【メディア掲載】発酵アトリエが品川経済新聞に掲載されました

このたび、株式会社ゆいまーるの飲食事業「発酵アトリエ -Dining & Cheesecake-」 が、地域ニュースメディア品川経済新聞にて紹介されました。

掲載記事では、発酵アトリエのコンセプトとして掲げている「発酵を身近に感じられる場づくり」や、看板商品である発酵チーズケーキ、発酵ドリンクなどの魅力が丁寧に取り上げられています。
また、発酵文化に親しみをもってもらうための取り組みとして、素材へのこだわりや発酵の楽しさを伝える工夫についても紹介されています。

発酵アトリエは、日常の中で体験と味わいを通じて発酵文化に触れていただくことを目的に、さまざまな商品やサービスを提供しています。
今回の掲載を契機に、より多くの方にその魅力を知っていただければ幸いです。

ぜひ掲載記事をご覧ください。

▼ 掲載メディア（品川経済新聞）
https://shinagawa.keizai.biz/headline/4937/