JUNGLE BREWERY
(クラフトビール事業)

『クラフトビールを通じて「たのしいはツクレル」を世の中に広げる』

<CONCEPT>

SDGsの目標12「つくる責任つかう責任」を軸として、地産地消を促し、日本中の素敵な農作物をより多くの方に届けたいという想いから、全国各地の規格外野菜や果物を副原料にした、アップサイクルなオリジナルクラフトビールづくりに取り組んでいます。

<SERVICE>

・アップサイクルなクラフトビールのレシピ開発
・プロモーションイベント
・OEM醸造を希望する方とブルワリーのマッチング
・酒販免許取得サポート

<ラインナップ>


・小豆(北海道産)     :FULL MOON RABBIT(フルムーンラビット)
               ※「ジャパン・グレートビア・アワーズ 2021」金賞受賞
・シークワーサー(沖縄産) :HAI-SAI TURTLE(はいさいタートル)
・グァバ(沖縄産)     :PASSION FLAMINGO(パッションフラミンゴ)
・夏みかん(東京産)    :CITRUS BULLDOG(シトラスブルドック)
・グァバ(沖縄産)     :PASSION FLAMINGO(パッションフラミンゴ)
・ピーチパイン(沖縄産)  :PINE CATS IRIOMOTE(パインキャッツイリオモテ)
・ブラッドオレンジ(佐賀産):BEAROOD ORANGE(べアッドオレンジ)
・いちご(香川産)     :YORIMICHI -いちご×香川-
・生姜(熊本産)      :YORIMICHI -生姜×熊本



<掲載実績>

■雑誌
・veggy vol.94(2024/05/10発売)
・Pen No.521(2021/08/27発売)
・食楽 2021年7月号(2021/06/05発売)
・anan No.2244(2021/03/31発売)
・veggy vol.73(2020/11/10発売)

■WEBメディア
・Ethical Choice(2024/06/21掲載)
 https://exidea.co.jp/ethicalchoice/journal/upcycle/yuima-ru/
・Link with SDGs(2024/06/20掲載)
 https://linkwith-sdgs.com/sdgsinfo/4231-2/
・SUSTERRA(2024/08/14掲載)
 https://susterra.net/upcycling/
・COCOCOLOREARTH(2024/04/24掲載)
 https://cococolor-earth.com/press-release-20240424/
・VOGUE JAPAN(2022/06/10掲載)
 https://www.vogue.co.jp/change/article/this-weeks-sustainable-tips-upcycle-beer
・livedoor NEWS(2021/08/31掲載)
 https://news.livedoor.com/article/detail/20787811/
・MY LOHAS(2020/12/20掲載)
 https://www.roomie.jp/2020/12/892329/
・My CRAFT BEER(2020/11/12掲載)
 https://mycraftbeers.com/column/jungle-brewery-full-moon-rabbit.html