ヴィーガンコンサルティング
＜CONCEPT＞
世界にはさまざまな食文化があり、食に対する選択肢が異なります。異なるバックグラウンドの人々が、共に食卓を囲めるレストランが増えること、そして、共に生きられる文化をつくること。
さまざまな食文化を持つ方が【当たり前に食事を選択できる世の中】の実現に力を入れていきます。
＜SERVICE＞
海外居住経験が長く、ヴィーガンスペシャルアドバイザーを取得しているスタッフが、飲食店様のヴィーガンメニュー導入をサポートします。
・ヴィーガンメニュー導入コンサルティング（飲食店様向）・・・23万～
・スタッフ研修（全3回の講座）・・・5万～ ※人数によりご相談ください
・ヴィーガンメニュー開発・・・8万～
・英語メニュー作成・・・2万～
・ヴィーガン食材の卸先紹介・・・2万～
＜実績＞
・キッチンカー企業様
ヴィーガンメニュー導入コンサルティングおよびスタッフ研修
・都内飲食店様
ヴィーガンメニュー開発、スタッフ研修、英語メニュー作成