【メディア掲載】発酵アトリエ -Dining & Cheesecake- のオープンが食べログマガジンに掲載されました
yuima-ru_post_rinこのたび、株式会社ゆいまーるが展開する飲食事業発酵アトリエ -Dining & Cheesecake- のオープンが、グルメメディア 食べログマガジン に掲載されました。
掲載記事では、発酵アトリエのコンセプトや空間づくり、看板商品である発酵チーズケーキなどについて紹介されています。
発酵をテーマにした料理やスイーツ、ドリンクを通じて、日本の発酵文化をより身近に感じられる場としての取り組みが取り上げられています。
発酵アトリエでは、日常の中で気軽に発酵文化を楽しめる体験を提供しながら、食を通じて新たな価値や発見をお届けしています。
今回の掲載を通じて、より多くの方に発酵アトリエの魅力を知っていただければ幸いです。
ぜひ掲載記事をご覧ください。
