【メディア掲載】JUNGLE BREWERYの取り組みがVOGUEに掲載されました

このたび、株式会社ゆいまーるが展開するクラフトビール事業 JUNGLE BREWERY(ジャングルブルワリー) の取り組みが、
ファッション・カルチャーメディア VOGUE JAPAN に掲載されました。

掲載記事では、サステナブルな取り組みの一つとして、JUNGLE BREWERYが展開するアップサイクルクラフトビールが紹介されています。
廃棄予定だった素材や規格外食材などに新たな価値を与え、ビールとして再構築する取り組みが取り上げられています。

JUNGLE BREWERYでは、日本各地の素材や背景にあるストーリーに着目し、アップサイクルという視点を取り入れながら、新たな楽しみ方や価値を提案しています。

今回の掲載を通じて、こうした取り組みをより多くの方に知っていただければ幸いです。

ぜひ掲載記事をご覧ください。

▼ 掲載記事(VOGUE JAPAN)
https://www.vogue.co.jp/change/article/this-weeks-sustainable-tips-upcycle-beer