【メディア掲載】発酵アトリエ -Dining & Cheesecake- が日本洋菓子協会連合会機関誌「ガトー」に掲載されました

このたび、株式会社ゆいまーるが運営する「発酵アトリエ -Dining & Cheesecake-」が、日本洋菓子協会連合会の機関誌「ガトー」に掲載されました。

「ガトー」は、日本洋菓子協会連合会が発行する業界向け機関誌で、全国の洋菓子店や食に関わる事業者に広く読まれています。

今回は、発酵アトリエのお店の紹介とともに、こだわりのメニューについてご紹介いただきました。

ぜひ、お手に取ってご覧いただけますと幸いです。